Les Bidules d'Isa

21 avril 2013

Ce week-end en cuisine

Asperges vertes poelées à l'huile d'olive, radis et mozzarella, rhubarbe confite au jus d'orange et lemond curd.

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Tags: Miam !, Légumes

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14 avril 2013

Ce week-end en cuisine

Un carpaccio de Saint-Jacques à la mangue, un cake pommes-cannelle-noix, des rillettes de sardines (la belle-iloise, what else !) au fromage frais...

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Tags: Miam !

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7 avril 2013

Ce week-end en cuisine

Une tarte aux poireaux et au parmesan, une soupe de fane de radis, un hachis parmentier et carpaccio de betterave chioggia au fromage frais-ciboulette...

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Tags: Miam !

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7 avril 2013

Retour de marché

Les premières fraises de l'année (bretonnes !) et une betterave chioggia.

Posté par ibeuvin à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam !, Flore, Fruits, Légumes

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24 mars 2013

Ce week-end en cuisine

Une tarte chèvre-échalotte, filet mignon de porc aux carottes et gratin de chou-fleur..

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Tags: Miam !

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24 mars 2013

Retour de marché

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Tags: Miam !, Légumes

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17 mars 2013

Ce dimanche en cuisine

Soupe de cresson, oeuf-cocotte bacon et ciboulette, cake pommes-cannelle et thé vert à la poire...

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Tags: Miam !

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5 mars 2013

Un voyage, rue Saint-Dominique

Pour une expérience et un voyage exceptionnel... Des épices et des saveurs qui éclatent en bouche ou comment sublimer des ingrédients qui savent aussi rester simples. Le restaurant Jean-François Piège - Thoumieux

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Tags: Miam !, Moi, Des Hommes

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25 décembre 2012

Merry Christmas !

Une jolie table et les douceurs préparées par ma grande soeur avec attention...

Posté par ibeuvin à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam !

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1 décembre 2012

La table est mise !

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Tags: Miam !

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