24 octobre 2006
Le marché du jour
Au marché du jour, betteraves crues, topinambours, potimarron... Ils manquent à ma culture :o)
Commentaires
Automne
très jolies ces couleurs, qu'en as-tu fait ?
tu as tout mangé ?
ou est-ce pour quelques potions de ta composition ?
humm
les topinanbours c'est bon? j'ose pas essayer...
en tout cas chapeau pour la belle assiette automnale...
Aurélie : Ce sera mon baptême de topinambours, je te raconterai !
topinambours
Les topinambours, c'est la Rolls Royce des pommes de terre chères amies !!
recette
et tu montreras comment tu les as cuisiné sur le blog?
demain c'est marché chez moi... ça pourrait me donner des idées
Miam !
Les topinambours ont été mangé accompagnés de carottes. Le tout coupés en petits cubes, je les ai fait revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive. Poivre et fleur de sel et hop, dans l'assiette !
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